この日、何か残せることをしたいな〜と思い描いていました。そうだ、夏仕事をしよう！思い立ち、らっきょ一個一個心を込めて仕込みました。
らっきょを仕込むとき、毎回剥きすぎたかな…と思いながら今年の夏も元気に過ごせますように…という想いを込めます。
しかも、一粒万倍日だったので、とてもらっきょうを仕込むには良い日だったと自画自賛しております😆
何事も、良い気持ちですると、良いことがあるのよね。しかも、倍、倍、倍…
こんな日にドイツのお姉ちゃんから届く写真：虹も倍🌈🌈
手仕事のついでに、生姜シロップも仕込みました。
発酵のお相手はコンブチャ：
「炭酸割？ ぜひ、コンブチャ割でどうぞ！」
おうちコンブチャが大活躍する季節の到来です〜 SCOBYをお持ちの方も、ぜひ楽しんでくださいね！